【金宇都市公館】臘八粥暖心闊景高層火爆熱銷
0546房產(chǎn)網(wǎng)(東營房產(chǎn)網(wǎng)) 訊 臘八節(jié)，俗稱“臘八” ，即農(nóng)歷十二月初八，古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的傳統(tǒng)，一些地區(qū)有喝臘八粥的習(xí)俗。相傳這一天還是佛祖釋迦牟尼成道之日，稱為“法寶節(jié)”，是佛教盛大的節(jié)日之一。
喝臘八粥
有句俗語是這樣說道 “臘七臘八，凍掉下巴”，故在臘八這天，家家戶戶喝臘八粥，以防下巴被凍掉，曾有詩人這樣寫道“臘月風(fēng)和意已春，時因散策過吾鄰�！泵耖g也有把臘八粥叫做“防風(fēng)洲”，據(jù)說喝了這粥可以御寒。
吃臘八面
我國北方一些不產(chǎn)或少產(chǎn)大米的地方，人們不吃臘八粥而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子，把面條搟好，到臘月初八早晨全家吃臘八面。
泡臘八蒜
泡臘八蒜是北方，尤其是華北地區(qū)的一個習(xí)俗。就是在陰歷臘月初八的這天來泡制蒜。將剝了皮的蒜瓣兒放到一個可以密封的罐子，瓶子之類的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一個冷的地方。泡在醋中的蒜就會變綠，后會變得通體碧綠如同翡翠碧玉。
臘八豆腐
“臘八豆腐”是安徽黔縣民間風(fēng)味特產(chǎn)，在春節(jié)前夕的臘八，即農(nóng)歷十二月初八前后，黔縣家家戶戶都要曬制豆腐，民間將這種自然曬制的豆腐稱作“臘八豆腐”。
準(zhǔn)備春節(jié)
俗話說，過了臘八就是年，隨著臘八的臨近，年味也越來越濃，人們開始忙著寫春聯(lián)、剪窗花，趕集買年貨、彩燈、鞭炮、香火等，陸續(xù)為春節(jié)做準(zhǔn)備。
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