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【東營(yíng)東城萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)】望江津酸菜魚(yú) 做個(gè)有態(tài)度的吃貨

時(shí)間:2018-05-04 17:51:29      字號(hào):T|T 來(lái)源:0546房產(chǎn)網(wǎng)
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東營(yíng)東城萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)
核心提示: 想在平淡的日子里開(kāi)出朵花,首先善待你的胃酸、甜、苦、辣,不過(guò)是人生百味中的一隅,而這鍋酸菜魚(yú)中涵蓋酸甜辣,不必嘗遍生活的滋味......

  0546房產(chǎn)網(wǎng)(東營(yíng)房產(chǎn)網(wǎng))訊 一大鍋酸菜魚(yú)配上一碗白米飯,是平凡日子里的享受。

  想在平淡的日子里開(kāi)出朵花,先善待你的胃酸、甜、苦、辣,不過(guò)是人生百味中的一隅。而這鍋酸菜魚(yú)中涵蓋酸甜辣,不必嘗遍生活的滋味,吃這鍋酸菜魚(yú)就夠了。

  東營(yíng)東城萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)這家江津酸菜魚(yú)好吃到突破天際!

  招牌酸菜魚(yú)

  做一道美味的酸菜魚(yú)先要有新鮮的魚(yú),望江津精選微山湖的新鮮黑魚(yú),肉質(zhì)白皙鮮滑有彈性,堅(jiān)持每一鍋魚(yú)都是活魚(yú)現(xiàn)殺現(xiàn)做。

【東營(yíng)東城萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)望江津之活魚(yú)現(xiàn)殺現(xiàn)做

  撈魚(yú)之后就是片魚(yú)的工序,每一條魚(yú)處理都很用心。片魚(yú)講究刀工,每一片魚(yú)肉都會(huì)切得薄如蟬翼厚薄均勻,放在光下都是透明的,這樣煮出來(lái)才會(huì)很好的入味。

【東營(yíng)東城萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)望江津之透明的魚(yú)片

  廚師的專業(yè)手法使得從活魚(yú)到魚(yú)片只需幾分鐘,大大的了魚(yú)口味的鮮美,下鍋烹煮的時(shí)候,放入望江津秘制的酸菜和酸蘿卜。

【東營(yíng)東城萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)望江津之酸菜

  自家腌制,腌夠兩到三天才能開(kāi)壇,遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能聞到酸爽的香氣。

【東營(yíng)東城萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)望江津之腌制酸蘿卜

【東營(yíng)東城萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)望江津之秘制酸蘿卜

  在魚(yú)起鍋時(shí)澆上一層熱油,聽(tīng)到滋啦滋啦的聲音,空氣里彌漫著鮮嫩魚(yú)肉與爆香熱油碰撞的香氣。

【東營(yíng)東城萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)望江津之起鍋

  魚(yú)還沒(méi)上桌口水都要流下來(lái)啦!小編忍不住要趕緊嘗一嘗了~

  吃魚(yú)四部曲

  愛(ài)吃酸菜魚(yú)的人很多,但是一端上來(lái)先動(dòng)筷子的也很多,這就錯(cuò)了!請(qǐng)戳正確步驟

  1

  喝湯

  吃酸菜魚(yú)是有講究的吃魚(yú)先喝湯,一鍋好湯成就一道好的酸菜魚(yú),湯是精髓。這口湯,酸香爽辣,口就能瞬間打開(kāi)你的味蕾,酸爽開(kāi)胃!

  濃香鮮美的靈魂魚(yú)湯縈繞在口腔,喝一碗?肯定不夠!這一碗我先干了!

【東營(yíng)東城萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)望江津之喝湯

  這么可口的湯底用魚(yú)骨熬制而成,每天要用大鍋熬8小時(shí)!熬出來(lái)的湯底很濃稠,之后再配上秘方,調(diào)配出來(lái)的魚(yú)湯鮮香可口。

【東營(yíng)東城萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)望江津之魚(yú)骨熬湯

  2

  吃魚(yú)

  喝過(guò)湯之后一定要趁熱吃魚(yú)肉,據(jù)說(shuō)佳口感的賞味期限是十分鐘!雪白的魚(yú)肉鮮嫩爽滑,入口即化。香濃的湯底讓魚(yú)肉更加入味,沒(méi)有半點(diǎn)腥氣。

【東營(yíng)東城萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)望江津之吃魚(yú)

  每一片魚(yú)肉都經(jīng)過(guò)特殊處理,很少吃到魚(yú)刺,老人小朋友都可以放心的吃啦!輕輕夾起一片嫩、滑、酸、辣,多重味道在口腔中迸發(fā)回味無(wú)窮!

  溫馨小貼士:望江津酸菜魚(yú)一共有四種口味可選,不辣、微辣、中辣、重辣,能吃出酸菜魚(yú)佳口感的是微辣中辣,微辣對(duì)于不能吃辣的小伙伴也是可以接受的~

  3

  吃配菜

  在湯汁里面的配菜絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)!之前說(shuō)過(guò)的酸菜酸蘿卜經(jīng)過(guò)炒制,酸味全然被喚醒!吃一口鮮香爽脆,微辣不嗆口。

【東營(yíng)東城萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)望江津之配菜

  還有跟酸菜魚(yú)絕配的寬粉!吸飽了湯汁的寬粉胖嘟嘟的,可愛(ài)又十分夠味!

  4

  拌飯

  后用那濃濃的魚(yú)湯澆在米飯上,又簡(jiǎn)單又好吃!這樣的湯拌飯不夸張的說(shuō),小編能連吃三碗!

【東營(yíng)東城萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)望江津之拌飯

  酸菜魚(yú)秒變火鍋

  擼完酸菜魚(yú)的小伙伴別急,這里還有多種套路吃法,這么好的湯底,可別浪費(fèi),點(diǎn)幾道涮菜,放入酸菜魚(yú)湯里涮一涮,嘖嘖嘖,這味道讓人不能忘懷啊~

【東營(yíng)東城萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)望江津之精品羊肉卷

  作為一個(gè)食肉動(dòng)物一定要先來(lái)盤肉!高質(zhì)量的牛羊肉,放進(jìn)濃濃的魚(yú)湯里涮一涮,肉質(zhì)細(xì)嫩,吸收了酸菜魚(yú)湯的咸香,不用蘸醬都十分美味!

【東營(yíng)東城萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)望江津之海膽丸

  營(yíng)養(yǎng)豐富的蟹黃包&海膽丸,在濃濃的魚(yú)湯里涮過(guò)以后,外皮Q感十足,內(nèi)陷料足,一口咬下去還會(huì)流油兒,超滿足!

【東營(yíng)東城萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)望江津之菌菇拼盤

  各種菌類各種蔬菜應(yīng)有盡有,用魚(yú)湯涮出來(lái)跟用火鍋湯底涮出來(lái)味道可不一樣,格外的鮮美!一定要試一下!

  這里的菜單很有料

  望江津主打酸菜魚(yú)

  但其它的小菜也很有故事!

【東營(yíng)東城萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)望江津之夫妻肺片

  著名的成都涼菜,端上來(lái)滿滿一碗,量很足,各種牛雜Q彈有嚼勁,香辣的紅油滋味十足!不得不提的是望江津的廚師們,他們做川菜很多年經(jīng)驗(yàn)豐富!所以不管是酸菜魚(yú)還是特色小菜都做的很專業(yè),讓食客們?cè)跒I州感受到正宗川菜的味道~

【東營(yíng)東城萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)望江津之口水雞

  同樣是一道傳統(tǒng)的四川涼菜,這道菜看似簡(jiǎn)單卻佐料豐富,望江津這盤口水雞集辣、鮮、香、嫩于一身,據(jù)說(shuō)點(diǎn)擊率很高哦~

【東營(yíng)東城萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)望江津之秋葵蝦仁

  顏值擔(dān)當(dāng)!鮮蝦跟秋葵的組合小編還是次見(jiàn)到,紅紅綠綠的超好看,涼拌的秋葵保留了本身的粘性,吃起來(lái)還很清爽!包裹著鮮甜的大蝦,咬一口又脆又嫩簡(jiǎn)直絕配!

【東營(yíng)東城萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)望江津之紅棗百合南瓜

  妹紙必點(diǎn)!炎炎夏日里既美味又養(yǎng)生!涼涼甜甜的味道,吃多了大魚(yú)大肉剛好也可以解解膩~

  real舒適的環(huán)境

【東營(yíng)東城萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)望江津舒適的環(huán)境

【東營(yíng)東城萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)望江津舒適的環(huán)境

【東營(yíng)東城萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)望江津舒適的環(huán)境

  新中式的裝修風(fēng)格,格局開(kāi)放而又有單獨(dú)的格局,每個(gè)角落都有著屬于自己的獨(dú)特味道。明亮的燈光,干凈而透明的玻璃,將整個(gè)氛圍營(yíng)造的安逸、舒適而自然,讓人身在其中,樂(lè)而忘憂,沉迷忘返。

  真正的美味需要時(shí)間的考證

  各位吃貨小伙伴們

  你們就是檢驗(yàn)美味的考官

  我們一直等待你的檢驗(yàn)

  望江津

  2018.7.12 等你來(lái)喲!

  - END -

【東營(yíng)東城萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)項(xiàng)目效果圖

  2015年,西城萬(wàn)達(dá)繁華開(kāi)業(yè),以一站式、全業(yè)態(tài)、體驗(yàn)式消費(fèi)模式,成為西城市民購(gòu)物、休閑、娛樂(lè)的場(chǎng)所。2018年,萬(wàn)達(dá)強(qiáng)勢(shì)進(jìn)駐開(kāi)發(fā)區(qū),再造東城中心,作為開(kāi)發(fā)區(qū)的“城市之心 繁華門戶”,東營(yíng)東城萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)將以“萬(wàn)達(dá)所至,中心所在”的恢弘姿態(tài),締造開(kāi)發(fā)區(qū)新一代商業(yè)國(guó),為東營(yíng)創(chuàng)造一個(gè)名副其實(shí)的東城中心。

  東城萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)創(chuàng)造東營(yíng)東城6個(gè):

  座全客層一站式購(gòu)物中心、

  次國(guó)際快時(shí)尚品牌入駐;

  大商業(yè)-市政公園融合廣場(chǎng);

  家商業(yè)主題街區(qū);

  家巨幕影城;

  大地上購(gòu)物停車場(chǎng)。

  東營(yíng)東城萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)200家品牌入駐,包含萬(wàn)達(dá)影城、國(guó)際快時(shí)尚、寶貝、寶貝早教、大玩家、蘇寧易購(gòu)、利群超市等;步行街定位代表品牌包含:星巴克、麥當(dāng)勞、屈臣氏、APPLE、nike、adidas、太平鳥(niǎo)、凌致公司等。其中,進(jìn)駐東營(yíng)市場(chǎng)品牌的有60余家。

【東營(yíng)東城萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)項(xiàng)目效果圖

  萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng),就是城市中心

  繁華商圈,一站吃喝玩樂(lè)購(gòu),千家品牌聯(lián)盟,穩(wěn)固繁華高品質(zhì),互補(bǔ)大商業(yè)業(yè)態(tài),升級(jí)周邊配套,多功能空間,填補(bǔ)新區(qū)商業(yè)空白,讓我們一起期待東營(yíng)東城萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)!

  2018年7月12日盛大綻放。

  招商電話:0546-7779990

  項(xiàng)目地址:東營(yíng)區(qū)黃河路與莒州路交匯處

【東營(yíng)東城萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)誠(chéng)邀合作商

【東營(yíng)東城萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)區(qū)位圖

  更多詳情敬請(qǐng)致電0546房產(chǎn)網(wǎng)(東營(yíng)房產(chǎn)網(wǎng))為您提供的項(xiàng)目熱線:18654698417

  項(xiàng)目地址:黃河路以北、淮河路以南、康洋路以東、莒州路以西

  東營(yíng)東城萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)竭誠(chéng)恭候您的蒞臨!

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樓盤名稱 開(kāi)盤價(jià) 位置 開(kāi)盤時(shí)間
東營(yíng)理想之城郁金 8300 新區(qū) 11-30
金基御景豪庭 10000 東城 11-30
新邦邦德小鎮(zhèn) 18000 西城 11-30
廣饒海通名郡 8000 廣饒縣 11-30
海通碧仙湖畔 10500 東城 11-30
恒大黃河生態(tài)城 起價(jià)6800 開(kāi)發(fā)區(qū) 02-29
東營(yíng)城市華府 6100 西城 05-01
凌上新街坊 8000-18000 東城 11-30
萬(wàn)達(dá)蘭園 一房一價(jià) 東城 11-30
悅辰國(guó)際 6700 東城 11-03