年面粉加工總量96萬噸，年總產(chǎn)值30.1億元，實現(xiàn)銷售收入29.8億元，利稅1.19億元，2012年，廣饒縣糧食產(chǎn)業(yè)規(guī)模居全省縣級第二位，并保持良好發(fā)展態(tài)勢，新增項目規(guī)模不斷提升。近日，記者對廣饒縣糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況進(jìn)行了調(diào)查。

　　大糧倉：產(chǎn)糧基地初具規(guī)模

　　糧食產(chǎn)業(yè)涵蓋糧食生產(chǎn)、收購、加工、銷售的全過程。積極推進(jìn)糧食產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，對確保糧食安全、提高農(nóng)民收入、創(chuàng)新糧食流通方式、強(qiáng)化糧食企業(yè)經(jīng)營等，都有著積極的現(xiàn)實意義和深遠(yuǎn)的歷史意義。近年來，廣饒縣立足糧食生產(chǎn)大縣的實際，樹立大糧食、大流通理念，強(qiáng)化政策拉動、項目帶動，加大監(jiān)管、服務(wù)、支持力度，推動糧食產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，廣饒縣被評為全國商品糧基地縣、糧食生產(chǎn)先進(jìn)縣，面粉加工、倉儲物流等產(chǎn)業(yè)規(guī)�？焖倥蛎�，糧食產(chǎn)業(yè)集群初步形成。

　　地處黃河三角洲腹地，土質(zhì)條件優(yōu)良，水源豐富，氣候適宜，得天獨(dú)厚的自然環(huán)境使廣饒縣小麥不僅產(chǎn)量大，而且品質(zhì)優(yōu)。立足于小麥量大質(zhì)優(yōu)的實際，廣饒縣成立了以山東半球面粉公司為龍頭的廣饒縣優(yōu)質(zhì)小麥協(xié)會，組建了以廣饒縣糧食匯通有限公司為龍頭的專門種植優(yōu)質(zhì)小麥的農(nóng)民專業(yè)合作社，按照“公司+基地+農(nóng)戶”的模式，逐步建設(shè)了優(yōu)質(zhì)小麥基地40萬畝，優(yōu)質(zhì)小麥年產(chǎn)量達(dá)20萬噸，占全縣小麥總產(chǎn)量的87%，占全市優(yōu)質(zhì)小麥總產(chǎn)量的80%，夯實了糧食產(chǎn)業(yè)的發(fā)展根基。

　　作為我市境內(nèi)重要的糧食基地，廣饒縣一方面嚴(yán)格實行耕地保護(hù)制度，強(qiáng)化小麥產(chǎn)量大、品質(zhì)優(yōu)的優(yōu)勢，另一方面積極構(gòu)建“供給穩(wěn)定、儲備充足、調(diào)控有力、運(yùn)轉(zhuǎn)高效”的糧食安全保障體系，縣域糧食安全。

　　記者感言：手中有糧心不慌。糧食不但涉及千家萬戶，而且關(guān)系國家發(fā)展戰(zhàn)略。實施嚴(yán)格的耕地保護(hù)，創(chuàng)新糧食生產(chǎn)模式，提升糧食品質(zhì)和產(chǎn)量，無疑是實現(xiàn)一個地區(qū)糧食安全的。

　　大工廠：加工產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展

　　近年來，廣饒縣糧食加工企業(yè)獲得了飛速發(fā)展，企業(yè)規(guī)模、效益和影響力有了質(zhì)的提高，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)日趨合理。截至2012年底，全縣規(guī)模以上糧油加工企業(yè)達(dá)到22家，其中，面粉加工企業(yè)14家、飼料生產(chǎn)企業(yè)5家、油脂加工企業(yè)2家、糧食食品加工企業(yè)1家，總資產(chǎn)達(dá)27.6億元。

　　火車跑得快，全靠車頭帶。廣饒縣高度重視糧食龍頭產(chǎn)業(yè)的培育和發(fā)展，不斷加大政策扶持力度，強(qiáng)化科技驅(qū)動，有效地推動了糧食龍頭企業(yè)的快速壯大。目前，全縣擁有縣級以上糧油龍頭企業(yè)14家，其中省級8家、市級6家;匯通糧食購銷公司不斷深化與中糧集團(tuán)的合作，已發(fā)展成為中糧集團(tuán)的“優(yōu)秀戰(zhàn)略合作伙伴”。2012年，省級以上糧油龍頭企業(yè)完成工業(yè)產(chǎn)值21.5億元，實現(xiàn)銷售收入22.6億元，利稅4368萬元，分別占全縣糧油加工行業(yè)的79%、75%和73%。同時廣饒縣龍頭企業(yè)品牌意識較強(qiáng)，不斷加大品牌創(chuàng)建力度。

　　今年9月，該縣成立了縣內(nèi)家糧食行業(yè)商會，搭建信息互通、資源共享、合作交流、抱團(tuán)發(fā)展的平臺，加大行業(yè)自律和支持服務(wù)力度。為糧食加工業(yè)健康快速發(fā)展提供了保障。糧食加工企業(yè)的良好穩(wěn)定發(fā)展使糧食加工項目不斷增加，全縣糧食產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷膨脹。2010年以來，全縣糧食產(chǎn)業(yè)總投資11.05億元，新建糧食產(chǎn)業(yè)項目10個。其中，山東天虹鴨業(yè)有限公司投資8500萬元，建成了年產(chǎn)30萬噸飼料項目;廣饒勝大糧油有限公司、廣饒縣元灝制粉有限公司、東營大川食品有限公司、廣饒縣東辰面粉有限公司等4家企業(yè)總投資1.2億元，分別建成了日處理小麥500噸、360噸、300噸、200噸面粉加工項目;廣饒縣匯通糧食購銷公司、廣饒中心糧油有限公司等6家企業(yè)共投資5000萬元，建設(shè)了8.2萬噸糧食倉儲項目。2013年，投資8.5億元的廣饒縣元灝制粉有限公司、東營飛雪糧油食品有限公司日處理小麥600噸、500噸面粉加工項目，山東尚泰實業(yè)有限公司3萬噸玉米胚芽油項目、山東金山集團(tuán)15萬噸清香型冷軋食用油項目列入了全縣重點(diǎn)工程項目，年內(nèi)可建成投產(chǎn)。

　　記者感言：優(yōu)良的食品，是人用良心做出來的。這是糧食加工企業(yè)能否實現(xiàn)持續(xù)發(fā)展的根本。他們的經(jīng)驗告訴我們，無論是馳名商標(biāo)，還是中國名牌、山東名牌產(chǎn)品，其構(gòu)成要件就是：放心與安全。只有這樣，糧食加工企業(yè)才能在市場上立于不敗之地，糧食產(chǎn)業(yè)的發(fā)展才能走上一個正規(guī)科學(xué)和快速的軌道。

　　大流通：購銷鏈節(jié)日趨牢固

　　糧食生產(chǎn)、購銷、加工是糧食產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營鏈條的鏈節(jié)，而購銷又是這些鏈節(jié)中的關(guān)鍵，它承擔(dān)著承前啟后的作用。近年來，糧食購銷企業(yè)大膽探索經(jīng)營模式，積極開展與主要產(chǎn)糧鄉(xiāng)鎮(zhèn)的訂單農(nóng)業(yè)，與糧食加工廠的合作經(jīng)營，與外地糧食企業(yè)的委托經(jīng)營等多種經(jīng)營形式，每個糧食購銷公司都能根據(jù)自身的情況和條件選擇不同的經(jīng)營形式，企業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大。全縣現(xiàn)有規(guī)模以上糧食購銷企業(yè)5家、糧食儲備企業(yè)2家，總資產(chǎn)達(dá)到5.4億元。通過訂單收購、合作收購、委托收購等形式，該縣已形成了初級的產(chǎn)業(yè)協(xié)作鏈條，確保了產(chǎn)糧基地有銷路，加工企業(yè)糧源有，有效地維護(hù)了糧食市場的穩(wěn)定。

　　糧食供需矛盾突出，使得糧食流通鏈條更為重要。該縣小麥年產(chǎn)量約為23萬噸，而面粉加工企業(yè)年小麥加工量為96萬噸，是縣域小麥總產(chǎn)量的4倍多，本地原糧供應(yīng)嚴(yán)重不足。結(jié)合糧食加工購銷量大進(jìn)大出的實際，緊緊抓住加快發(fā)展現(xiàn)代物流的有利時機(jī)，積極探索二、三產(chǎn)業(yè)分離，發(fā)展糧食購銷物流業(yè)，加快向物流園區(qū)靠攏，逐步形成縣域集糧食收購、倉儲、加工、物流、銷售為一體的產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展示范區(qū)。同時，按照現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作方式，引導(dǎo)龍頭企業(yè)與農(nóng)戶建立健全利益共享、風(fēng)險共擔(dān)的發(fā)展機(jī)制，穩(wěn)固擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)糧源基地建設(shè)，在更大范圍、更大程度上實現(xiàn)農(nóng)企雙贏。

　　據(jù)了解，截至2013年9月底，全縣已批準(zhǔn)入市的收購主體31家，其中國有糧食企業(yè)1家，社會法人、其他經(jīng)濟(jì)組織和個體經(jīng)營者30家，多元市場主體參與糧食流通，搞活了糧食市場。

　　“大糧倉”、“大流通”、“大工廠”的糧食產(chǎn)業(yè)格局形成了良好而穩(wěn)固的產(chǎn)業(yè)鏈條，也推動著廣饒縣糧食產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大，預(yù)計到2014年底，全縣糧食產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值將達(dá)到50億元，產(chǎn)業(yè)規(guī)�？赏�躍居全省縣級位。

　　0546房產(chǎn)網(wǎng)（東營房產(chǎn)網(wǎng)）：實現(xiàn)糧食的就地增值，靠的就是加工與流通。這樣，解決的不僅是農(nóng)民賣糧難、不掙錢和企業(yè)效益低，更為重要的是由此拉長了產(chǎn)業(yè)鏈條，形成了糧食產(chǎn)業(yè)集群，達(dá)到了農(nóng)民與企業(yè)的雙贏。